Indagan presunta venta de carne de burro y anuncian estudio para definir si se autoriza su consumo
El Viceministerio de Defensa del Consumidor realizó este miércoles controles en mercados de la ciudad de El Alto, con la finalidad de tomar muestras y determinar si son ciertas las denuncias de venta de carne de burro.
El viceministro Jorge Silva explicó que existen denuncias respecto a que la carne de burro se mezcla con la de res y llama.
Indicó que hay denuncias sobre esta situación en El Alto, La Paz, Oruro y Potosí.
Señaló que se han tomado muestras de productos como carne picada y embutidos, para verificar la veracidad de las quejas.