Alcaldía: El 58% de frescos hervidos se vende en malas condiciones en La Paz
El 58% de las bebidas hervidas como el mocochinchi, la cebada y las frutas que son vendidas cerca de los hospitales y las clínicas de la ciudad de La Paz, están en malas condiciones y con falta de higiene, informó la Alcaldía en base a un informe de Laboratorio Municipal.
De las 290 muestras recolectadas de los refrescos hervidos, el 58% equivale a 168. Se hizo análisis de microbiología a 145 y a similar número en fisicoquímica. “Estos refrescos tienden a contaminarse por las malas condiciones de expendio”, afirmó la directora del Laboratorio Municipal, Dina Gutiérrez.