Panificadores de La Paz no garantizan el abastecimiento del pan por el incremento de la harina
El abastecimiento del pan de batalla, en el mercado de la ciudad de La Paz, no se encuentra garantizado ante incremento de la harina argentina, informó el secretario ejecutivo de la Federación de Panificadores Artesanos de La Paz, Dandy Mallea.
La decisión fue asumida en un ampliado desarrollado este lunes donde se analizó la situación de su sector que, en al menos un 70%, no cuenta con la harina que distribuye la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa).