El intendente Municipal de La Paz, Raúl Salta, informó este sábado que los operativos de Semana Santa lograron intervenir a 1.643 actividades económicas y controlar la venta de alimentos en mal estado en la ciudad de La Paz.

Indicó que de esa cantidad 445 se dedican específicamente al expendio de pescados y mariscos, habiéndose decomisado 250 kilos de productos cárnicos en mal estado, de los cuales 80 kilos eran marinos. 

Precisó que en total se realizaron 123 operativos de control de expendio de alimentos y bebidas, de los cuales 17 han sido a comercios relacionados con la venta de estos productos de mar.

Explicó que el objetivo era verificar si los alimentos y productos que están a la venta tienen certificado sanitario de comercialización y si son elaborados con inocuidad alimentaria.

La autoridad manifestó que fruto de estas intervenciones, también la Intendencia Municipal decomisó 513 bebidas alcohólicas y un total de 168 equipos y muebles.